Circular dichroism of hydrolysable tannins-I ellagitannins and gallotannins

Takuo Okuda, Takashi Yoshida, Tsutomu Hatano, Toshitaka Koga, Namiko Toh, Kaoru Kuriyama

研究成果査読

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フィンガープリント

「Circular dichroism of hydrolysable tannins-I ellagitannins and gallotannins」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Keyphrases

Food Science