| 本文言語 | English |
|---|---|
| ページ（範囲） | 1535-1535 |
| ページ数 | 1 |
| ジャーナル | Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry |
| 巻 | 58 |
| 号 | 8 |
| 出版ステータス | Published - 1994 |
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Hydrolytic action on the mixture of maltose and soluble starch by α-glucosidase from Mucor javanicus IFO4570.
- Manabu Sugimoto
研究成果